Antipasto di Cesira € 12,00

Selezione di Formaggi € 20,00

Crocchè* (1 pezzo) € 3,00

Bruschette (4 pezzi) € 3,00

Pomodori e origano BIO

Bruschette miste (4 pezzi) € 6,00
a fantasia dello chef

Montanare classiche (4 pezzi) € 6,50
Pomodoro, grana, basilico

Montanare porcini
e caciocavallo (4 pezzi) € 8,50

Fritto misto* (10 pezzi) € 6,00

Bandidos* (7 pezzi) € 6,00

Frittatina vari gusti* (1 pezzo) € 3,00

Stripes di pollo* 200gr € 8,00

Frittelle € 10,00
rucola, pomodorini e scaglie

Bruschette, *Fritto misto, Montanare Classiche € 15,00

Tagliere per l’attesa € 20,00
Bruschette al pomodoro, olive verdi, *fritto misto, taralli
con guanciale, *patatine con buccia

Marinara € 5,00
Pomodoro, Origano BIO, Aglio fresco, Olio EVO all’aglio

Napoletana € 7,00
Pomodoro, Origano BIO, Acciughe del Mar Cantabrico,
Capperi di Salina, Aglio fresco, Olio EVO all’aglio

Margherita € 6,00
Pomodoro, Fior di latte

La Piccante € 7,00
Pomodoro, Fior di latte, Salame
piccante, Olio EVO piccante

Capricciosa € 9,00
Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto Cotto Arrosto,
Olive nere, Carciofi arrosto, Funghi Porcini

Topolino (Baby) € 6,00
Pomodoro, Fior di latte

Contadina € 8,00
Fior di latte, Friarielli, Pomodorini, Olive
nere, Formaggio di pecora

Telesina € 7,00
Fior di latte, Prosciutto Crudo, Pomodorini, Grana, Rucola

4 Formaggi € 8,00
Fior di latte, Formaggio di pecora, Blu di bufala, Grana

Wurstel e Patatine € 7,00
Fior di latte, Wurstel, Patatine

Cati € 8,00
Fior di latte, Mortadella, Crema e granella di pistacchio

Salsiccia e Friarielli € 8,00
Fior di latte, Salsiccia, Friarielli

Focaccia € 5,00
Focaccia con Guanciale
- con Salame piccante € 6,00

Franci 1 € 10,00
Pomodoro, Fior di latte, Pomodorini, Origano
BIO,Olio EVO all’aglio, Grana, Guanciale, Rucola

Franci 2 € 9,00
Pomodoro, Fior di latte, Pomodorini, Origano
BIO , Olio EVO all’aglio, Grana

Da Cesira € 9,00
Pomodoro, Fior di latte, Prosicutto crudo, Carciofi arrosto,
Olive nere, Funghi porcini, caciocavallo di pezzata rossa

Coclè (rossa o bianca) € 9,00
Pomodoro, Fior di latte, Lumache, Pomodorini,
Rucola, Formaggio di percora, Guanciale

Estate € 8,00
Fior di latte, Pomodorini, Guanciale, Zeste di
limone, Mix di pepe, grana

Tartufo € 8,00
Fior di latte, Salsa tartufata, Salsiccia

Foresta Nera € 9,00
Fior di latte, Salsiccia, Rucola, Speck,
Caciocavallo di pezzata rossa

Salsiccia e Friarielli 2.0 € 12,00
Fior di latte, Salsiccia, Friarielli, Peperone crusco
IGP, Polvere di peperone crusco IGP

Black Buffalo € 12,00
Fior di latte, Blu di bufala, Salsiccia, Tarallo al finocchietto
sbriciolato, Lardo alle erbe di suino nero casertano

Genovese di Tonno € 15,00
Crema alle 4 cipolle, Fior di latte, Filetto di
tonno (Famiglia Gallo), Cipolla arrostita

Pizze Dolci € 7,00
(chiedere al personale)

Nota:

Le Pizze non sono modificabili. Ogni aggiunta + € 2,00

Pomodorino fresco € 6,00

Broccoli e salsiccia € 8,00

Funghi porcini € 7,50

Funghi porcini e salsiccia € 8,50

Lumache al pomodorino fresco € 8,00

Pomodorino fresco al profumo di pesto € 7,00

Pomodorino fresco al profumo di tartufo € 8,00

Tagliata di pollo / Cosciotto di pollo € 14,00
(rucola, pomodorini, grana, glassa)

Straccetti di vitello € 13,00
(rucola, pomodorini, grana, glassa)

Tagliata di vitello € 20,00
(rucola, pomodorini, grana, glassa)

Tagliata di Fassona € 25,00
(rucola, pomodorini, grana, glassa)

Hamburger di Fassona con contorno € 15,00

Crispyburger di Pollo con contorno € 10,00

Stinco con patate con buccia € 18,00

Insalata € 2,50

Patatine fritte* PICCOLA € 3,00 / GRANDE € 6,00

Patatine con buccia* PICCOLA € 4,00 / GRANDE € 8,00

Semifreddi Sal de Riso €8,00

Acqua Frizzante / Naturale alla spina 70cl € 1,50

Coca Cola / Fanta 33cl € 3,00

Coca Cola / Fanta 1l € 5,00

Tè al limone o pesca 33cl € 3,00

Alla spina 0,2l € 3,50 / 0,4l € 6,00 / 1l € 15,00
Leffe Blonde, Flötzinger hell (bionda)

Digestivo 2cl € 2,50

Grappa
Bianca 2cl € 2,00
Barrique 2cl € 2,50

Whisky 2cl € 3,00

Caffè € 1,00

Vino della casa
Bianco/Rosso BOTTIGLIA € 6,00 o 1/4 € 3,00

Frizzantino 1l €8,00

La Guardiense

Lavica Falanghina del Sannio DOP € 17,00

Alfabeto Falanghina del Sannio DOP € 12,00

Alfabeto Rosso Riserva Sannio DOP € 18,00
Azienda Agricola Grillo Mariamichela

Barbera IGT Benevento € 10,00

Barbera Sannio DOC € 15,00

I Pentri

Piedirosso Blu Astro IGP Benevento € 60,00

Incontro Greco e Coda di Volpe BIO € 22,00

Flora Falanghina Benevento IGP BIO € 25,00
Fontanavecchia Vignaioli del Sannio
Libero F Particella 190 Falanghina del Sannio DOP

Taburno Vendemmia Tardiva € 38,00
Vigna Cataratte Aglianico del Taburno

Riserva DOCG € 38,00

Sannio Piedirosso DOP € 18,00

Cantina di Solopaca
Selezione oro

Origini Rosso Classico Sannio DOP € 20,00

Identitas Falanghina del Sannio DOP € 19,00

Fòja Greco Sannio DOP € 19,00

Telesinum Barbera del Sannio DOP € 20,00
Viticoltori San Martino

24 Carati Aglianico del Taburno DOCG € 35,00

Armunia Aglianico del Taburno BIO DOCG € 20,00

Armunia Falanghina del Taburno BIO DOP € 20,00

Arguzia Coda di Volpe Sannio DOP € 19,00

Roseto Aglianico del Taburno rosato DOCG€ 20,00

Lavica Spumante Falanghina Brut € 20,00
(La Guardiense)

Alià Falanghina frizzante IGP € 12,00
(Cantina di Solopaca)

Oro Falanghina del Sannio spumante brut DOP €16,00
(Cantina di Solopaca)

Intenso 05 Moscato spumante dolce € 15,00
(Cantina di Solopaca)

QVID Spumante Moscato Aroma € 15,00
(La Guardiense)